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Gâteau 3D (l'essai)

Alors voila j'en avais parlé sur mon facebook et ma page Hellocoton, et je vous le présente enfin, mon projet secret de gâteau 3D!



Pourquoi secret? Cela fait bien six mois que je réfléchis à réaliser un tel gâteau. A la base l'anniversaire de ma mère en a été l’élément déclencheur car pour moi il faut un évènement conséquent pour justifier de travailler sur ce genre de gâteau .

Comme je suis du genre stressée, j'ai donc prévue une séance "d'essai" du gâteau avant le jour J que je vous présente aujourd'hui.


La version numéro deux sera une surprise pour les 50 ans de ma maman dans un mois!



Donc voici mon premier "jet", j'en suis assez contente. Je me dis que la version d'anniversaire sera encore plus belle et réussite, j'espère qu'il fera son petit effet!
Soyez indulgents, j'ai vraiment très peu de matériel pour travailler la pâte à sucre et comme je le pensais c'est du temps et beaucoup de travail.

​Cependant la recette du gâteau ne m'a pas du tout convaincue! Il reste un gâteau trop lourd pour ce type de montage, je vais donc chercher une autre recette pour mon gâteau afin qu'il soit plus fondant et aéré, car la s'était vraiment  du costaud!.



Et comme je suis une petite chanceuse en ce moment, j'ai été invité il y a quelques jours à participer à un concours "pâte à sucre" par le site Halwati shop sur lequel j'avais justement passé ma commande. Ce qui est fou c'est qu'il y a à gagner une super mallette pour travailler la pâte...avec un peu de chance si je gagne, mon gâteau d'Anniversaire sera peut être VRAIMENT plus beau grâce à eux!





La fée





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